Коптильня 3 в 1 Біг PRO NEW для гарячого та холодного копчення, сушіння

Опис

Коптильня 3 в 1 Біг PRO NEW для гарячого та холодного копчення, сушіння

Коптильня 3 в 1 Біг PRO NEW — універсальний інструмент для копчення та сушіння

Коптильня Біг PRO NEW — це багатофункційна модель типу 3 в 1, яка підтримує гаряче копчення, холодне копчення й сушіння продуктів. Ідеальна для тих, хто хоче мати один пристрій для трьох режимів обробки продуктів.

Переваги моделі

• Підтримка трьох режимів: гаряче копчення, холодне копчення і сушка

• Велика місткість — дозволяє обробляти значні обсяги продуктів

• Надійна конструкція з натуральних матеріалів

• Утеплені стінки зберігають тепло і стабільну температуру

• Оснащена димогенератором і компресором для контролю диму

• Регульований шибер для корекції тяги

• Повна комплектація: полиці, гачки, перекладини, піддон, інші аксесуари

• Висока теплова потужність для гарячого копчення

Характеристики

Зовнішні розміри:

97.5✕87✕180 см

Внутрішні розміри:

60✕61✕125 см

Зможете закоптити за 1 раз:

50-60 кг

Виготовлено з:

липа, нержавіюча сталь

Димогенератор:

до 8 годин димління

Потужність:

4.5 кВт

Гарантія:

1 рік на всю комплектацію

-Функціонал:

-Холодне копчення

-Гаряче копчення

-Просушування продуктів у камері

-Режим обсмажування

-Можливість коптити при мінусових температурах

-Можливість підключити парогенератор

-Можливість одягнути гофру на димар і коптити у приміщенні

-Щуп для продуктів

-Можливість мити камеру напором води

-Можливість регулювати полиці за висотою

-Рівномірний розподіл температури та диму в камері

-ПІД – регулювання температури, немає інертності при нагріванні камери

-Модульний димогенератор дає холодний та очищений дим.

-Виробництво в'яленої продукції