Коптильня для бізнесу Бізнес 2.0 — це професійне рішення для тих, хто займається виготовленням копченостей на комерційній основі. Модель розроблена для ефективного гарячого та холодного копчення, а також сушіння великих партій продукції.
Завдяки збільшеному об’єму й потужному нагрівальному елементу Бізнес 2.0 забезпечує стабільну температуру, рівномірне копчення й високу продуктивність. Вона підходить як для ресторанів і кафе, так і для домашніх міні-виробництв.
Переваги моделі:
-
Три режими роботи: гаряче копчення, холодне копчення, сушіння.
-
Велика місткість — одночасна обробка значних обсягів м’яса, риби, ковбас або сиру.
-
Утеплений корпус для стабільного температурного режиму.
-
Високоякісна сталь гарантує довговічність і стійкість до перегріву.
-
Оснащена димогенератором із компресором для точного контролю диму.
-
Регульований шибер для керування тягою.
-
Повна комплектація — все необхідне для роботи з першого дня.