Коптильня 3 в 1 Біг 2.0

Опис

Коптильня 3 в 1 Біг 2.0

Біг 2.0 це потужна модель, створена для тих, хто працює з серйозними обсягами. Завдяки ємності до 50–60 кг продуктів за цикл вона дозволяє коптити великі партії м'яса, риби або сирів без втрати якості. Модель поєднує промислову надійність, стабільну температуру та рівномірний розподіл диму, що гарантує ідеальний результат у кожній партії.

Біг 2.0 створена для бізнесу, який цінує ефективність та репутацію: від локальних цехів до професійних виробників делікатесів. Висока потужність, продумана конструкція та якісні матеріали роблять цю коптильну надійну основу вигідного виробництва.

 Переваги моделі:
1. Велика ємність - обробка до 50-60 кг продуктів за цикл.
2. Стабільна робота навіть за інтенсивного навантаження.
3. Висока якість копчення - рівномірне прогрівання та аромат без перегріву.
4. Промислова ефективність – оптимальне споживання енергії за великої потужності.
5. Більше прибутку - висока якість продукції підвищує лояльність клієнтів та продажу. 

Зовнішні розміри:  90х83х170

Внутрішні розміри:  60х61х125

Об'єм: 415л

Чи зможете закоптити за 1 раз:  до 50-60 кг

Виготовлено з:  липа, нержавіюча сталь

Товщина стінки:  55 мм

Димогенератор:  без охолоджувача, об'ємом 2л

Потужність:  2,0 кВт

Комплектація:

Датчик температури в камері, Перекладини: 8 шт, Гачки: 25 шт, Рівні для полиць: 2 шт, Злив: 1 шт, Димогенератор: 1 шт, Термощуп: 1 шт, Компресор: 1 шт, Конвекційний тен: 1 шт, Вентилятор: 1 шт,